1 komentar

Julijin pileći paprikaš | 24.01.2004.

Moj gulaš je sasvim običan gulaš uz koji obično jedemo njoke ili makarone, a rjeđe pire. Danas sam imala sasvim jednostavan ručak. Manje lignje, (očišćene), punjene sirom Podravec (na vrhu ih stisnem čačkalicom). Uvaljam lignje u jaje i prezle te ih pržim kratko u vrelom ulju. Uz njih sam ispržila krumpiriće, a uz zelenu salatu s kukuruzom može poslužiti kao solidan obrok kad nemamo puno vremena za njegovo pripremanje.